Baked Tomato の朝食

トマトって、生のまま食べられて簡単で美味しいですよね。でも、フライパンで、焼いたトマトも大好きです。トマトソースも前は作っていました。ホールトマトに生のトマト、玉葱のみじん切り、ベイリーフ、とうがらし、カイエンヌペッパーなど入れて、煮込みます。万能ソースみたいで、カレーなどにも入てました。最近（去年あたりから）お野菜が高かったりして、やってませんねぇ。んー、手抜きかなぁ！？冬は、生野菜を食べるのキツイので、暖かくして食べた方がカラダにやさしいかも。因みに、私トマトジュースだけはムリです。なんか、ドラキュラじゃねー！と言いたくなるのは変ですかね！？